產品描述
產品(pǐn)描述:
單頭蒸爐為現代中(zhōng)式餐廳(tīng)、食堂等所必備的爐(lú)具。能快速煮各種海鮮(xiān)、蔬菜、飯及點心等,並(bìng)能保持食(shí)物原味。
單頭(tóu)蒸爐(lú)專為各類酒樓、食堂及食肆提供高速蒸煮(zhǔ)效能,特別適合蒸海(hǎi)鮮,飯菜及點心。全不鏽鋼外殼,配以強力加風爐頭及高質耐熱材料隔熱,並設置(zhì)自動(dòng)熄火安全係統,自動入水裝置,確保操作安全,方便清潔
產品特點:
安全:采用多級安全製,自動熄火裝(zhuāng)置(zhì),有效防止燃氣外泄(xiè),確保(bǎo)廚房安全;
高效:燃燒充分,正常條(tiáo)件下8分鍾內可產(chǎn)生大量蒸汽,適用於蒸製各類海鮮、點心(xīn)、菜肴等;
節能(néng):蒸氣充分利用無逃逸,並有蒸汽(qì)回收係統,經驗證,較普通雙(shuāng)門蒸櫃(guì)節約燃氣25%以上;
環保:工作噪聲低於國家標準的值,為70分貝(bèi);尾氣中一氧化碳含量低於國標十分之;
易用:隻須將準備好的菜肴放入櫃內,無需任何(hé)操作在規定時間內即可蒸製可口美味的食物。
型號: 單頭蒸(zhēng)爐(lú)
型(xíng)號ZZR-1ZZ ZR-2ZZ ZR-1ZBZ ZR-2ZB
寬(kuān) 950 1800 950 1800
深(shēn) 1200 1200 1000 1000
熱值(千卡/小時)
功率/電壓(KW/V) 42000(千卡/小時) 84000(千卡(kǎ)/小時) 4200(千卡/小時) 8400(千卡/小(xiǎo)時)
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